انگور سیاه با دانه های مخملی قطعا شما را وسوسه می کنند. با گذاشتن یک دانه انگور در دهانتان، طعمی بی نظیر و شیرین را تجربه می کنید. انگور سیاه، بیش از 6000 سال است که کشت می شود و همین مسئله آن را به یکی از قدیمی ترین میوه های شناخته شده برای بشر تبدیل کرده است. این میوه خوشمزه دارای آنتی اکسیدان، ویتامین ها و مواد معدنی هست و به نسبت سایر انگور ها، ارزش غذایی بالاتری دارد. انگور سیاه فواید بسیاری برای سلامتی دارد که در زیر مفصل به آن اشاره خواهیم کرد که چرا انگور سیاه به شدت توسط پزشکان و متخصصان تغذیه توصیه می شود و خواص شگفت انگیز و عوارض جانبی آن چیست.
عصاره هسته انگور سیاه
با ارزشترین مواد مغذی انگور سیاه در هسته آن جای دارد. استفاده ازهسته نه مقرون به صرفه است و نه طعم جذابی خواهد داشت بر همین اساس مصرف عصاره هسته انگور را برای شما توصیه میکنیم ، هسته انگور سیاه دارای مواد پلی فنولی با ارزشی می باشد که اثر آنتی اکسیدانی بسیار بسیار بالایی دارد و علاوه بر اثر آنتی اکسیدانی، اثر بازسازی (Regeneration) و کاهندگی کلسترول و چربی های بد خون را دارد، این سه اثر آنتی اکسیدانی بازسازی و کاهندگی چربی های بد خون منجر به تاثیرات شگفت انگیز این اکسیر شده که در زیر به آنها مفصل اشاره خواهد شد :
مزایای عصاره انگور سیاه
بیایید با هم به خواص عصاره هسته انگور سیاه که بر پایه آزمایشات بالینی (بر روی بیماران و افراد سالم) هستن بپردازیم :
کنترل فشار خون و جلوگیری از گرفتگی عروق
مشاهده شده است که هسته انگور در درمان افراد با فشار خون بالا با بازیابی الاستیسیته عروق از طریق کنترل و کاهش آترواسکلروزیس (سفتی عروق) موثر بوده است.(1)
در برخی مطالعات اثر وازودیلیتوری عصاره هسته انگور را به اثر بلاک کنندگی این ماده بر فسفردی استراز 2،4 و5 نسبت می دهند.(2)
کاهش عوارض و خطرات قلبی عروقی در افراد ورزشکار
در یک مطالعه اثر مناسب مصرف حاد هسته انگور در حفظ فشار و گردش خون و طی آن اکسیژن رسانی را در افراد ورزشکار مورد بررسی قرار گرفته است که میتواند با اثرات مرتبط به عروق و وازودیلشن و حفظ الاستیسیته عروقی از خطرات قلبی عروقی در این افراد بکاهد.(3)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/29683391/
کاهش عوارض بعد جراحی و آسیب های قلبی و عروقی
اثر مناسب هسته انگور به همراه ویتامین سی در کنترل و کاهش استرس اکسیداتیو در افرادی با جراحی بای پس عروق کرونری مورد بررسی قرار گرفته و اثر مناسبی نیز در کاهش در کنترل اثرات مخرب احتمالی جراحی ایجاد نموده است.(4)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/28074795/
کنترل چربی های موجود در خون و جلوگیری از گرفتگی عروق
مشخص شده است که هسته انگور با اثر بر روی پروفایل لپیدی بخصوص اثر کاهش اکسیداسیون لپیدی میتواند نقش مناسبی در کاهش خطر ابتلا به آترواسکلروزیس (سفتی دیواره عروق) و کاهش عوارض چاقی ایجاد نماید.(5,6,7)
همچنین در مطالعه ی دیگری جلوگیری از دگراداسیون خارج سلولی ماتریکس LDL با اثر مربوط به مهار اکسیداسیون LDL توسط عصاره هسته انگور را عامل بهبود عملکرد و جلوگیری از گرفتگی عروق می دانند. که برخی علت آن را اتصال پروآنتوسیانیدین ها به رسپتور لکتین مربوط به LDL می دانند. (8)
کنترل فشار خون در افرادی با فشار خون بالا
اثر کاهندگی فشار خون طی مصرف عصاره هسته انگور در افرادی با فشار خون بالا در مقالات مختلف بررسی و اثراتی از آن مشخص شده است.(13)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/19608210/
کمک به کنترل عوارض قلبی و عروقی در افراد سیگاری
هسته انگور توانسته اثر مناسبی در کنترل استرس اکسیداتیو در افراد سیگار ایجاد نموده و خطرات قلبی و عروقی را در این افراد کاهش دهد.(14)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/14564675/
کنترل و کاهش سکته های مغذی و عوارض بعد از سکته
هسته انگور درکنترل و کاهش سکته مغزی با مکانیسم آپوپتوز نورونی نقش داشته، که میتواند این ماده را به عنوان مکملی در افراد ایسکیمیک و کاهش عوارض حاصل از آن مورد مصرف قرار داد.(15)
از جمله مکانیسم های که از عصاره هسته انگور در مطالعات عصبی بررسی شده است شامل اثر مقابله ای این ماده در برابر عوامل دنژراسیون (تخریب) سلول های عصبی در بیماری ها وآسیب های عصبی می باشد که عمدتا با مکانیسم مهار اکسیژن های فعال صورت میگیرد. (16) مهار 6 هیدروکسی دوپامین که یکی از نروتوکسیک های عصبی به حساب میاد توسط عصاره هسته انگور مورد بررسی قرار گرفته است.(17)
کاهش خطرات در آسیب های عصبی و آلزیمر
اثر مناسب هسته انگور در مطالعات مختلف، بر کنترل استری اکسیداتیو در بیماری ها و آسیب های مغزی مشاهده شده است که نشان از اثر مناسب این دارو در کنترل بیماری آلزایمردارد که در این بیماری احتمال ایجاد استرس اکسیداتیو نیز بالا می باشد.(21)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31232699/
پیشگیری از بیماری آلزایمر
اخیرا عصاره هسته انگور را به عنوان ماده ای مغذی در پیشگیری از بیماری آلزایمر مورد بررسی قرار داده اند. که با اثر گذاری بر روی محور های عصبی میتواند در تقویت حالات شناختی بیمار اثر مناسبی داشته باشد و ابتلا به این بیماری را به تاخیر بندازد.(18)
برخی از مکانیسم های بررسی شده عصاره هسته انگور در مطالعات عصبی: افزایش ظرفیت حافظه بخصوص در افراد آلزایمری، اثرگذاری بر پاتولوژی پروتیین های آمیلوییدی و tau ، کاهش presenilin ها.(19)
کاهش روند پیشرفت بیماری آلزایمر
این مطالعه نقش مصرف عصاره هسته انگور در حتی کاهش پیشرفت بیماری آلزایمر مشخص گردید که علاوه بر عملکرد مناسب در پیشگیری بیماری در کاهش روند آن نیز نقش مطلوبی دارد.(20)
برخی از اثرات بررسی شده عصاره هسته انگور در بیماران آلزیمری: عملکردی آنتی اکسیدانی، رگولیشن caspase 3-mediated amyloid-beta و کمبود لاکتیک اسید دی هیدروژناز ، ممانعت از آپوپتوزیس و افزایش عملکرد میتوکنریال. (21)
کمک به کاهش لک های پوستی
اثرات نسبتا مناسبی از مصرف هسته انگور در کنار سایر درمان ها جهت کاهش لک و کلاسما پوستی مورد بررسی قرار گرفته و اثر نسبتا مناسبی نیز طی دوره مصرف معین مشاهده گردید است.(22,23)
حفظ سلامت پوست در برابر اشعه و مواد مضر
اثر حفاظتی هسته انگور در برابر عوامل آسیب زا پوستی و اشعه های مضر خورشیدی مورد بررسی قرار گرفته که اثرات مناسبی در برابر این عوامل از خود نشان می دهند، که میتوانند باعث افزایش شادابی پوست نیز گردد.(24)
کنترل مشکلات عروق خونی در افراد دیابتی
اثر حفاظتی هسته انگور در برابر خطرات رتینوپاتی که یکی از موارد مهم در بیماران دیابتی میباشد مورد بررسی قرار گرفته و اثر مناسبی نیز از این دارو مشاهده گردید که حتی اثری قوی تر نسبت به کلسیم دوبسیلات در بیماران مورد مطالعه ایجاد نموده است.(25)
عصاره هسته انگورمیتواند اثر حافظتی مناسبی از لایه های چشمی در برابر عوامل اکسیداسیون ایجاد نماید. از جمله مکانیسم ها درگیر در این مورد میتوان به اثر مهار کننده ROS ها وکنترل مسیر NF-kB و MAPK اشاره نمود.(26,27)
https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31124931/
کنترل چاقی و تسریع روند لاغری
اثر مناسب هسته انگور در تحریک آنزیم های گوارشی همچون لیپاز و طی آن تاثیر بر کنترل چاقی در افراد دارای اضافه وزن مشاهده شده است.(28)
در برخی مطالعات اثر تحریک کنندگی عصاره هسته انگور بر روی GLP-1 و DPP4 بررسی شده است که نقش مناسبی در کنترل وزن بیماران ایفا می کنند.(29)
اثر مهاری عصاره هسته انگور بر آنزیم های مهم گوارشی لیپاز و آمیلاز بررسی شده است و همچنین اثر آن بر سیگنالینگ (ایجاد پیامهای) عصبی گوارشی و مغزی نیز مشاهده شده است.(30)
مکمل هسته انگور همراه با رژیم غذایی با کالری محدود در کاهش اندازه گیری های تن سنجی و مارکرهای التهابی در افراد چاق یا دارای اضافه وزن تأثیرات مطلوبی دارد و ممکن است نقش موثری در درمان چاقی داشته باشد.(31)
ویتاگریپ چیست ؟
کپسول ویتاگریپ که از عصاره دانه انگور سیاه است خود نیز یک مکمل آنتی اکسیدان قوی به شمار می رود و شما را در مقابل انواع سویه های کرونا محافظت می نماید.
مراحل تهیه
برای تهیه ویتاگریپ این مراحل انجام شده است …
مزایا
مزایای ویتاگریپ
پزشکان تایید کننده
پزشکان تایید کننده ویتاگریپ
آزمایشات بالینی
آزمایشات بالینی انجام شده
چگونه ویتاگریپ را تهیه کنیم ؟
شما می توانید ویتاگریپ را به دو صورت آنلاین وحضوری تهیه نمایید.
داروخانه های سراسر کشور
